很多人吃葡萄的时候，都会将葡萄籽吐了。但其实葡萄籽也非常的有营养，它是一种天然保健品。下面和大家介绍一下葡萄籽的功效与作用，感兴趣的朋友可以来了解一下。
葡萄籽的功效与作用
1、抗氧化作用
葡萄籽含有丰富的原花青素（OPC）和儿茶素等抗氧化物质，这些物质可以有效地清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害。自由基是身体代谢过程中产生的有害物质，它们可以破坏细胞结构和功能，加速身体老化。而葡萄籽中的抗氧化物质可以中和这些自由基，保护细胞和器官的健康。
2、改善心血管健康
葡萄籽中的抗氧化物质可以帮助维护心血管健康，降低心血管疾病的风险。这些抗氧化物质可以保护血管内皮细胞，防止血管硬化和血栓的形成。同时，葡萄籽还可以改善血液循环，降低血压和胆固醇水平。
3、抗炎作用
葡萄籽中的抗氧化物质还具有抗炎作用，可以减轻身体的炎症反应。炎症是许多慢性疾病的根源，如关节炎、呼吸道疾病、消化道疾病等。葡萄籽可以减轻这些炎症反应，缓解疼痛和不适。
4、保护眼睛健康
葡萄籽中的抗氧化物质可以保护眼睛健康，尤其是视网膜的细胞。它们可以防止视网膜细胞因氧化应激而受损，减缓眼部老化过程。同时，葡萄籽还可以改善视力，缓解眼疲劳和干眼症。
5、抗癌作用
研究表明，葡萄籽中的抗氧化物质可以预防和抑制癌症的发生和发展。它们可以通过抗氧化、抗炎、抗血管生成等途径，保护身体免受癌症的侵袭。
6、安全性高
葡萄籽是一种天然的植物产品，其安全性较高。它们不仅可以作为膳食补充剂，还可以作为药品的原料。但是，需要注意的是，葡萄籽中含有一定的生物活性成分，因此长期大量使用可能会引起一些副作用，如头痛、腹泻等。因此，在使用葡萄籽时需要按照建议的用量和使用时间进行。
