五得利可以说是市场上口碑最好的一个面粉品牌了,很多人买面粉的时候,都会找这个牌子买。不过,我们都知道,五得利面粉是分等级的,他们会用几颗星代表面粉的等级。那么在这么多的星级当中,五得利面粉几星的好呢?下面就让我们一起来了解一下吧。
五得利面粉几星的好
五得利面粉一般是指小麦粉,小麦粉的话,五星以上的都很好,九星尚品等级最高。
五得利雪花小麦粉分1星到9星,一星上白、二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星雪花、九星尚品。
星级越高,就说明面粉的质量越好,面粉越细腻,吸水性更强,口感也更好。一般认为5星及以上的星级面粉都算是好的,但平时做面食的时候,并不是等级越高的面粉就越好。
我们需要根据做的东西来选择星级。
就比如1星、2星和3星的五得利面粉比较适合用来做油条、油饼、煎饼等,4星、5星、6星的就适合用来做饺子、馄饨、馒头、花卷等,而7星、8星、9星的就可以用来做手擀面条,口感更筋道。
家用面粉一般买几星的
如果是家里用的面粉,一般推荐买5星或者6星的。
因为家中用的面粉用途太多,而且我们并不能确定什么时候要用。如果要备着的话,那最好选5星或6星。这两个星级的面粉质量较好,不管做什么都比较合适,而且价格也是大多数人可以接受的。